Denne Sujuk er den veganske version af en traditionel tyrkisk pølse:
En godt krydret, pikant lækkerbisken med hvidløgssmag.
Traditionelt serveret skiveskåret som en let stegt eller grillet appetitvækker med brød og grøntsager, der også kan tjene som smagsfyld i brød og samosas.
Kan også spises rå, for eksempel med brød og oliven, eller selvfølgelig som en lækker "guilty pleasure" for sig selv 🤤
Ingredienser
Seitan * (vand, hvedeprotein *) (62%), kokosfedt *, hvedeproteintekstur * (hvedeprotein *, hvedemel *), krydderier *, hvedestivelse *, hvidløg * (3%), gærekstrakt * paprika *, surhedsmiddel: mælkesyre **, rocksalt. *
* Økologisk dyrket
** Vegansk
Allergener
Hvede.
KØLEVARE
Næringsindhold pr. 100g. Energifordeling i varen:
Energi 1107 kJ / 264 kcal
Fedt 13 g
- Heraf mættede fedtsyrer: 1,2 g
Kulhydrat 5,5 g
- Heraf sukkerarter 2 g
Protein 31,3 g
Salt 1,3 g