Nordic Protein har taget to eksisterende veganske proteinpulvere og samlet i ét enkelt produkt. Det betyder altså, at du både får protein fra soja og ris i denne proteinpulver.
Nordic Proteins produkter er V-label godkendt
V-Label er et internationalt anerkendt, registreret symbol for mærkning af veganske og vegetariske produkter og tjenester. For forbrugerne er det en enkel og pålidelig vejledning til at hjælpe, når der handles. Med V-Label fremmer virksomheder gennemsigtighed og klarhed. Standardiserede kriterier og inspektioner sikrer, at V-Label er et unikt kvalitetsmærke for veganske og vegetariske produkter og tjenester i hele Europa.
Nordic Protein Risproteinpulver
Risproteinen er udvundet af brune ris. Oftest forbinder man ris med kulhydrater, men i dette tilfælde behandles de brune ris sammen med enzymer, hvilket leder til en adskillelse mellem kulhydrater og proteiner.
Risproteinpulver er fyldt med fibre, har et lavt indhold af fedt og er fri for gluten og laktose, hvilket gør det ideelt at anvende, hvis du er glutenallergiker eller laktoseintolerant. Produktet er letopløseligt og kan derfor nemt bruges i eksempelvis smoothies eller bagværk for at højne indholdet af protein.
Nordic Protein Sojaproteinpulver
Sojaprotein er en 100 % vegetabilsk proteinkilde med en flot aminosyreprofil, som er akkurat lige så god som de mere traditionelle WHEY-produkter. Sojabønner er supersunde i sig selv, men kun en lille del af bønnen er protein. Hvis du derfor er ude efter proteinet alene, skal der spises rigtig mange bønner for at opfylde behovet. Derfor er sojaproteinen i dette produkt fremstillet som et såkaldt isolat, hvor selve proteinet er isoleret gennem avancerede og nænsomme filtreringsprocesser. Det færdige pulver er dermed koncentreret protein, som let og effektivt kan optages af kroppen.
Ligesom risproteinet, er sojaproteinen også helt fri for gluten og laktose, og er derfor ideel til brug for allergikere eller personer med laktoseintolerans. Indholdet af fedt og kulhydrater er også meget lavt, så sojaprotein er ideelt til brug i en lang række diæter.
Anvend Soja/Ris mix til bagværk og anden madlavning eller bland det op med mysli eller andre former for topping. Soja/Ris mix kan du også blande op i en shake eller i din smoothie.
30-35 gram pulver afmåles med den tilhørende måleske, og indholdet blandes med 250 ml vand.
| Næringsindhold | |
| Pr. 100 g | |
| Energi | 1588 kJ / 375 kcal |
| Fedt | 1,8 g |
| – heraf mættede fedtsyrer | 1,3 g |
| Kulhydrat | 2,3 g |
| – heraf sukkerarter | 0 g |
| Fibre | 11 g |
| Protein | 82 g |
| Salt | 0,21 g |
| Ingredienser: | |
| 50% risproteinkoncentrat, 50% sojaproteinkoncentrat (fra soja) |
