Lima Umeboshi Plums - Tørrede Blommer - Økologisk, Glutenfri 200g

Umeboshi abrikoser (hvis saltlage også bruges til fremstilling af Ume Su-eddike) dyrkes i Japan og har en stærk, lettere syrlig smag. Den gennemgår mælkefermentering i ca. en måned i saltlage med Shiso-blade.

Brug
Umeboshi Sauce og umeboshi er to krydderier med en forfriskende og behageligt salt smag, der fremhæver smagen i saucer, pickles, veganaise, kogte grøntsager (såsom broccoli eller blomkål o.lign.), ris, veggiesushi, sashimi, og meget andet.

ingredienser
Tørret blomme (Prunus mume)*, shiso-blade (Perilla frutescens)*, havsalt.

* økologisk dyrket

Allergener: Ingen.

Næringsindhold pr. 100g. Energifordeling i varen: 
Energi: 181 KJ/43 kcal

Fedt: 0.0 g
-heraf mættede fedtsyrer: 0.00 g

Kulhydrat: 6,7 g
-heraf sukkerarter: 0 g

Kostfibre: 4,9 g

Protein: 1 g

Salt: 16,8 g