I Japan har to gærede sojasaucer, Shoyu og Tamari, været favorit krydderier i flere århundreder. I dag er disse lækre, ibenholtsfarvede saucer værdsat over hele verden. Forskellen mellem Shoyu og Tamari ligger i deres kompos
Brug
Shoyu og Tamari er smagsforstærkere, sunde og flydende versioner af bouillonterninger. De er velegnet til vestlige såvel som orientalske retter. Brug dem ikke blot til salt, men også for at intensivere den naturlige smag af ingredienser under madlavning og ved
ingredienser
vand, SOYA bønner *, hvede *, havsalt, alkohol *, A. Oryzae.
* økologisk dyrket
Allergener: Soya, HVEDE, Gluten
Næringsindhold pr. 100g. Energifordeling i varen:
Energi: 315 KJ/75 kcal
Fedt: 0.0 g
-heraf mættede fedtsyrer: 0.00 g
Kulhydrat: 4,9 g
-heraf sukkerarter: 1,5 g
Kostfibre: 0.9 g
Protein: 9,6 g
Salt: 14 g
Find flere populære produkter i kategorien sauce og dressinger
Sauce og dressing er for mad, hvad grammatik er for sproget: nemlig byggestenene for al sprog. Det er den berømte kok Alexis Soyer kendt for at have sagt. Og vi kunne ikke være mere enige. En god sauce eller dressing kan virkelig få sat gang i smagsoplevelsen for enhver ret, og danner grundlaget for kvaliteten i maden. Derfor udbyder vi et bredt sortiment af dressinger og saucer, som er veganske og plantebaserede. Se vores mange saucer og dressinger her.Dette produkt falder under kategorierne:
- Økologi