(Julesteg) L'Herbivore Festive Seitan Roast med æble og nødder fyld, Økologisk 1000g. (bedst før 1/3/2024)

Så er den her - Årets nye veganske julesteg!

Vegansk festlig seitan steg fra L'Herbivore med nødde-frugtfyld.

1kg. af den fineste veggiesteg fra L'Herbivore. En vellykket kombination af sprødt seitan, sprøde valnødder og en aromatisk frugtsødme. Jule krydret med koriander, muskatnød, æble og kanel.

Den unikke indmad af æbler, valnødder, rødvinseddike og rosiner gør Seitan -stegen særlig saftig indefra og ud. Til en førsteklasses, vegansk feststeg. Passer til klassiske tilbehør som kartofler, brun sovs og rødkål. 

Denne vegansk seitan steg er håndlavet, festligt krydret og raffineret med julekrydderier og frugtige æbler.

 

INGREDIENSER: Hvedeprotein*, æbler*, alpfelmus*(æbler, råsukker*), løg*, vand, solsikkeolie*, lupinmel*, rosiner*, tomatpuré*, sojasovs*(vand, sojabønner*, hvede*, salt, Aspergillus oryzae), valnød*, hvidløg*, guargummi*, krydderier (salt, peber*, paprika*, kanel*, muskatnød*, koriander*), rødvineddike*.
(* = certificeret økologisk)

ALLERGI : Indeholder hvede, soja, valnød, lupin og gluten. Kan indeholde spor af andre korn, der indeholder gluten.

KØLET PRODUKT: Opbevares ved maksimalt 8 ° C.

 

Næringsindhold pr. 100g. Energifordeling i varen:

Energi: 757 kJ / 179 kcal
Kulhydrater: 12.3 g
heraf sukkerarter: 8.6 g
Fedt: 10.3g
Heraf mættet fedtsyrer: 1,4 g
Protein: 29.5 g
Salt: 0,88 g

Forberedelsesanbefaling

Forvarm ovnen. Fjern stegen fra emballagen og læg den i et ildfast fad¹. Varm marinaden op, og hæld den over stegen². Læg bagepladen med den hældte steg midt i ovnen på en rist.

Forberedelse

Tilberedningen af ​ stegen i ovnen kræver stor opmærksomhed. Stegen skal hele tiden holdes let fugtig. For at gøre dette skal marinaden i formen hældes over stegen i ovnen med jævne mellemrum³.

Tilberedningstid og ovntemperatur

Da hver ovn er lidt anderledes, er det ikke muligt at angive en helt ensartet tilberedningstid. Stegen vil tage mellem 1 1/4 og 2 timer i ovnen for at være klar & sup4 ;. Det er derfor bedre at planlægge to timer før servering, starte ved en lavere temperatur (omkring 175 ° C) og øge den om nødvendigt, hvis stegen ikke opvarmes hurtigt nok.

Server stegen direkte, når den kommer ud af ovnen.

God appetit!

1 Et ikke for stort ildfast fad er bedst, så stegen flyder let i marinaden. Den optimale afstand fra stegen til kanten er en spiseske bredde.

2 Tilsæt krydderier efter behov ved genopvarmning, f.eks. kanelstænger, stjerneanis eller nelliker.

3 Stegen er allerede kogt og klar til at blive spist. Under forberedelsen er det derfor kun et spørgsmål om at varme det helt igennem. Nyere ovne med cirkulerende luft opnår ofte ensartede resultater hurtigere end f.eks. Ældre elektriske ovne. Vær forsigtig med ovne med ujævn top- eller bundvarme - her vendes hele stegen efter behov!

4 En god metode til at bestemme den bedste serveringstid er at måle kernetemperaturen - 80-90 ° C påfyld temperatur er optimal.

Find flere populære produkter i kategorien kødalternativer

Kødalternativer er en god substitut til konventionelt kød. Det skåner både klimaet, dyrene og din mave — alt i alt et godt valg til spisebordet. Leder du efter andre veganske produkter indenfor veganske kødalternativer? Så se vores store udvalg af plantebaserede kødalternativer her.

Produktet er yderligere kategoriseret som:

  
• Økologi

  
• Perfekt til julebordet