• Doves Farm Glutenfri Kikærtemel, 1 kg

Doves Farm Glutenfri Kikærtemel, 1 kg

  • Denne vare er på lager: Levering 1 - 3 hverdage.

Glutenfrit kikærtemel fra Doves Farm er lavet af en indisk variant af kikærter (chana dhall), der males på en glutenfri mølle. Kikærtemel smager mildt af kikærter med en nøddeagtig eftersmag. Kikærtemel bruges ofte i det indiske eller mellemøstlige køkken. Kikærtemelet har et højt protein- og fiberindhold og egner sig derfor godt i glutenfrie opskrifter på brød eller boller. Chana dhall kikærtemel kaldes også Gram flour.

Ingredienser: Kikærtemel lavet på splittede kikærter (chana dhall)

Næringsindhold pr. 100 g. Energifordeling i varen:

Energi: 1512 kJ / 358 kcal
Fedt: 4.9 g
-heraf mættede fedtsyrer: 0.6 g
Kulhydrat: 51.6 g
-heraf sukkerarter: <0.1 g
Fiber: 7.9 g
Protein: 23.1 g
Salt: <0.03 g