Shirataki er lavet af fibre (glucomannan fibre) fra Konjak roden. Et alternativ til almindelig pasta, men med få kulhydrater. Kan anvendes i alle retter, skal blot varmes op da de ikke ændrer konsistens.
|
Ingredienser: Konjak fiber (glucomannan) vand E526 calciumhydroxide |
Næringsindhold pr. 100g. Energifordeling i varen:
Energi: 2,7 KJ/6,4 kcal
Fedt: 0 g
-heraf mættede fedtsyrer: 0 g
Kulhydrat: 0,5 g
-heraf sukkerarter: 0 g
Kostfibre: 4,5 g
Protein: 0 g
Salt: 0 g