Vegansk bolognese er en fantastisk variant af den klassiske bolognese – blot har vi undladt det traditionelle kød og erstattet det af førsteklasses grøntsager, så du får en fyldig og mættende ret, som du kan servere med stolthed.
Giv retten en ekstra dimension og prøv at servere den med et godt madbrød – for eksempel foccacia med rosmari og oliven. Det smager himmelsk.
Ingredienser:
| Næringsdeklaration pr. 100 g: |
Energi 336 kJ/80 kcal |
|---|
| Tilberedning: Hæld glassets indhold i en gryde og opvarm gryderetten under omrøring i ca. 10 min. Serveres med f.eks. brød, pasta, ris eller kartofler.
Hovedret: One pot: |
Tapas: Glassets indhold serveres koldt til brød, gerne sammen med vegansk pølse, ost, oliven m.v.
Pizza: Tilbehør: |
Indhold:
500 g
|
Opbevaring: Opbevares tørt, mørkt og ikke for vamt. Efter åbning opbevares varen tillukket i køleskab op til 4 dage. |