Biovegan spelt surdej ekstrakt er kendetegnet ved sin lidt nøddeagtig smag. Selv Hildegard von Bingen vidste stavet grund af sin høje protein, vitaminer og mineraler estimeret for krop og sind. Tilstrækkeligt til 1 kg mel.
|
Ingredienser: organiske spelt-fræsning produkter *, starterkulturer. * Fra økologisk landbrug |
Næringsindhold pr. 100g. Energifordeling i varen:
Energi: 1492 KJ / 356 kcal
Fedt: 2.7 g
-heraf mættede fedtsyrer: 0.5 g
Kulhydrat: 62.9 g
-heraf sukkerarter: 1.6 g
Protein: 14.2 g
Salt: 0.03 g