Hasselnødder er meget energirige og fedtholdige. Tæt på halvdelen af nødden udgøres af fedt og resten af kulhydrater og proteiner. Bla. derfor har hasselnødder været en del af basiskosten siden stenalderen. Hasselnødder kan anvendes både i madlavningen og i desserter og kager. Desuden er hasselnødder lækre i salater.
Hasselnødder kan ristes i ovnen eller på panden, derved fremhæves smagen.
Tip:
Hasselnødder, der er blevet kedelige og tørre kan vinde noget ved at blive lagt i vand nogle timer.
Ingredienser: Økologiske hasselnødder
Oprindelsesland: Azerbajan
Kan indeholde spor af: Soja, sesam, gluten, jordnødder og andre nødder
Allergener: Hasselnødder
Bør opbevares tørt og køligt.
Næringsdeklaration pr.100g
Energi: 2828kj/676kcal
Fedt: 62g, Heraf mættede fedtsyrer: 4,5g
Kulhydrat: 11g, Heraf sukkerarter: 1g
Fibre: 8,6g, Protein: 12g, Salt: <0,01g
Find flere populære produkter i kategorien slick & snacks
Hvis du er veganer, eller generelt spiser plantebaseret for klimaet og dyrevelfærdens skyld, har du med garanti ledt efter vegansk slik — og sikkert uden held. Størstedelen af traditionelt slik er nemlig baseret på gelatine, hvilket oftest kommer fra dyreknogler og andre animalske produkter.Det er dog muligt at fremstille slik uden brugen af animalske produkter. Her vil erstatningen til gelatine typisk være agar agar, carrageenan, vegegel og pectin.
Disse produkter finder du her hos GreenOS. Udforsk vores store udvalg af vegansk slik og snacks lige her.