Dette veganske kødalternativ er ideelt som basis for en proteinrig, men kødfri diæt. Smagen gør er den ekstremt alsidig, eksempelvis som basis for vegetariske og veganske kødboller og burgere. Veggy-hakket steaks og andre retter med hakkekød er også ideelt at tilberede med sojagranulat.
Bolognese sauce og chili sin carne bliver også autentiske med dette kødalternativ, ligesom den "originale". For kreative og frie tænkere er der naturligvis også muligheden for at skabe mere usædvanlige kreationer, såsom solidt grøntsagsfyld, eller overraske med lækre appetitvækkere.
Da "sojakød" næsten udelukkende består af protein, og har et meget lavt fedtindhold, er det ideelt som ernæringsgrundlag for en aktiv livsstil.
Soja granulat kan bl.a bruges som et kødalternativ i lasagne, frikadeller og meget mere! Det skal blåt opløses i vand med grøntsagsbouillon. 200g svare ca. til 800 g kød når det er blevet opløst.
Ingredienser
Soja
Næringsindhold pr. 100 g. Energifordeling i varen:
Find flere populære produkter i kategorien kødalternativer
Kødalternativer er en god substitut til konventionelt kød. Det skåner både klimaet, dyrene og din mave — alt i alt et godt valg til spisebordet. Er du interesseret i at se veganske produkter indenfor veganske kødalternativer? Så se vores store udvalg af plantebaserede kødalternativer her.Varen falder under kategorierne:
- Økologi