Vegansk Grilled Cheese Sandwich

Grilled Cheese Sandwich fra det veganske køkken.

Ingredienser

• 2 skiver brød
• 2 skiver GreenVie Cheddar
• 1 rødløg
• 2 tsk. tomat puré

Skær løget i tynde skiver og rist dem på en varm pande i 3-4 minutter med en smule olivenolie. Tilsæt salt og peber. Hæld tomat puré over brødskiverne, tilføj cheddarskiverne, de stegte løg, og rist i 2-3 minutter, indtil osten begynder at smelte.

Velbekomme!